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by suteki_days

ハンバーグドリア~☆
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昨日のお弁当は、ハンバーグドリア・かぼちゃ・焼きはんぺん・レンコンの甘酢漬け・プチトマトです。

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ハンバーグは和風にしました。ご飯はお醤油&無塩バター・塩・こしょうで味付けしてあります。お弁当箱に先に詰めておきます。ハンバーグの上からチーズをのせて、アルミホイルでお弁当に入る大きさ(詰めたご飯の量に合わせます。)に整えて、耐熱皿に入れ焼いてあります。お弁当に詰めるときはアルミホイルは取り除いて下さい。さめても美味しかったみたいです。焼いたあとにイタリアンパセリをのせたので、ちょっとぱさぱさです。焼く前にのせた方がいいかも?ホワイトソース&チーズをのせても美味しいと思います。はんぺんとかぼちゃはハート形にしてみました。だけどうちの娘さん、かわいいお弁当が大嫌いなのでけっこうブーイングでした。

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昨日の晩ご飯はエビチリでした。こんな季節には、お酢を使ったメニューが食欲を増進します。たっぷりの長ネギしょうがにんにく入りです。残暑厳しい今日この頃、お野菜もたくさん食べて元気に過ごしたいです。 ※葱について
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by suteki_days | 2007-08-29 06:47 | お弁当。
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