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by suteki_days
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ABCのカボチャとパプリカのガレット。
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みなさまお元気でお過ごしでしょうか?



わたしは相変わらず忙しい毎日ではありますが、元気にしております。今日もABCへ行って参りました。最近週1で、通っております。来週も、再来週も出掛ける予定です。けっこう凝り性なので、一度始めるとこんな風になってしまうことが多いですね。何事においても。いいことなのか?悪いことなのか?まあ、家族が判断してくれることでしょう。今日はかぼちゃとパプリカのガレットを作りました。やっぱり家で適当に作るのとは違って、ふわふわのおいしいパンが出来上がりました。(嬉)早速今日風邪で学校を休んだ娘も試食してくれました。おいしい!とのコメント。やっぱりね。おいしく出来るコツがあるんです。忘れないうちに、また練習してみます。今回は私の大好きなお野菜、かぼちゃパプリカオリーブものっていてヘルシーです。色々なお野菜をのせてアレンジしてみるのもいいかも?なんて考えています。今回のレッスンは5名。しかも全員作るレシピが違うんです。先生はお一人でしたが、素晴らしい方でしたよ。2時間、5人をしっかりサポートして下さいました。そして全員おいしそうなパンが出来上がりました。みなさんの作られたパンの写真も撮って参りましたので見て下さいね。(お一方先にお帰りになったので写真がありません。)そのうち私も作る予定のパンなのです。楽しみです~♪先生ありがとうございました~。また来週も宜しくお願いいたします~♪

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今日はそんなに寒くなかったので帰りは歩いて帰りました。途中、都庁を眺めて、あ!ダイヤモンド富士のことを忘れていた!なんて思いながら。今日は荷物がたくさんあったので、とりあえず都庁の写真を撮って、展望台に登りたいのをグッと堪えて帰りました。2月の1日はダイヤモンド富士が見えるはずだった!今年は色々忙しすぎてすっかり忘れておりました。次回は11月。今度は逃さないようにしなきゃね。 ダイヤモンド富士その1 その2


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by suteki_days | 2009-02-05 19:32 | お料理教室。
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